Estilos de vida saludables en niños de una institución de educación inicial / Healthy lifestyle in children of an institution initial education

Introducción: El objetivo de este estudio fue caracterizar los estilos de vida saludables de niños y niñas en etapa inicial atendidos en la Fundación Guardería Infantil La Alquitrana del Ministerio del Poder Popular de Petróleo, Distrito Capital, Venezuela y establecer relaciones entre los factores que influyen en los estilos de vida del grupo. Métodos: Es una investigación de campo, descriptiva, prospectiva, transversal y analítica, realizada durante el periodo febrero-marzo 2018. Se diseñó un instrumento para recolectar la información a través de preguntas abiertas y cerradas. Se tomaron las mediciones antropométricas. Resultados: Según valores del IMC, se tiene que 91,03% de los niños está en el rango de Normalidad; mientras que 8,97% tiene Riesgo de sobrepeso y Obesidad. La evaluación semicuantitativa del consumo de alimentos, revela que 67,26%, tiene una dieta Adecuada, 21,98%tienen una dieta inadecuada por exceso y sólo 10,76% una dieta inadecuada por déficit. La frecuencia de consumo revelo mayor consumo de carnes, huevos, frutas, evidenciándose una dieta variada, pero baja en consumo de pescado y lácteos.67,26% no realiza ninguna actividad física. Se obtuvieron altas correlaciones: entre Peso-Talla, Peso-Kcal/día y Talla-Kcal/día(r>0,82); diferencias significativas, por sexo, entre Peso (t =1,85> 1,65 = t1;0,05) y Talla (t = 1,69 < t1;0,05). Además, hay asociación entre Estrato social-Ingreso, Estrato social-Actividad Física, Estrato social-Lactancia materna y Estado Nutricional con Lactancia materna, Actividad Física y Momento de comida(p < 0,001). Conclusiones: El estilo de vida de estos niños esta caracterizado por: Estrato social, ingreso, lactancia materna,actividad física y estado Nutricional(AU)

Introduction: The objective of this research was to characterize the healthy lifestyles of boys and girls in the initial stage attended by the La Alquitrana Child Care Foundation of the Ministry of Popular Petroleum Power, Capital District, Venezuela and determine the relationships between the factors that influence the styles of group life. Methods: It is a field research, descriptive, prospective, transversal and analytical, carried out during the period February-March 2018. An instrument was designed to collect the information through open and closed questions. Anthropometric measurements weretaken. Results: According to the BMI values obtained, 91,03% of the children are in the Normality range; while 8,97% have arisk of overweight and obesity. The semi-quantitative evaluation of food consumption reveals that 67,26% have an adequate diet,21,98% have an inadequate diet in excess and only 10,76% havean inadequate diet due to deficits. The frequency of consumption revealed greater consumption of meat, eggs, fruits, evidencing avaried diet, but low in consumption of fish and dairy. 67,26% do not perform any physical activity. High correlations were obtained between Weight-Size, Weight-Kcal / day and Size-Kcal / day (r> 0,82); significant differences, by sex, between Weight (t = 1,85> 1,65 = t1; 0,05) and Size (t = 1,69

Índice Peso Circunferencia de Cintura como indicador complementario de sobrepeso y obesidad en diferentes grupos de sujetos / Weight Waist Circumference Index as a complementary indicator of overweight and obesity in different groups of subjects

En este estudio se compara el Índice de Peso-Circunferencia de Cintura (IPCC), con los indicadores Índice de Masa Corporal (IMC), Índice Cintura-Talla (ICT) y Porcentaje de Grasa Corporal (%GC), en tres grupos de sujetos para determinar que tan eficiente resulta en el diagnósticoo de sobrepeso y obesidad y proponerlo como complemento de los otros indicadores mencionados. Métodos: estudio exploratorio, descriptivo, prospectivo y correlacional en una muestra probabilística de 655 sujetos, dividida en tres sub muestras: 455 niños y adolescentes, 97 universitarios y 103 adultos. Variables: edad, sexo, peso, talla, circunferencia de cintura (CC), Índice de Masa Corporal (IMC), Índice Cintura Talla (ICT) e Índice de Peso-Circunferencia de Cintura (IPCC), Porcentaje de Grasa Corporal (%GC). Medidas estadísticas: descriptivas, asociación, correlación, comparación de promedios y regresión logística. Resultados: IMC revela, sobrepeso y obesidad mayor en adultos; CC e ICT mayor riesgo en adultos; %GC reporta obesidad en 6,8% niños, 17,9% universitarios y 64,8% adultos. IPCC se comporta normalmente, aumenta con la edad, 15,6% en niños y adolescentes, 14,4% universitarios y 14,6% adultos, en riesgo. Promedios del IPCC por sexo, en niños y adolescentes, no significativos; correlaciona con peso, talla e IMC (r>0,70). Regresión logística evidencia verosimilitud significativa (p<0,001), regresiones mayores a 0,90 y bondad de ajuste significativas (p<0,000). Conclusiones: Considerar el IPCC conjuntamente con otros indicadores para evaluar sobrepeso y obesidad(AU)

This study compares the Waist Weight-Circumference Index (WIWC), with the indicators Body Mass Index (BMI), Waist-Height Index (WHI) and Body Fat Percentage (BF%), in three groups of subjects to determine how efficient it is in the diagnosis of overweight and obesity and propose it as a complement to the other indicators mentioned. Methods: Methods: exploratory, descriptive, prospective and correlational study in a probabilistic sample of 655 subjects, divided into three sub-samples: 455 children and adolescents, 97 university students and 103 adults. Variables: age, sex, weight, height, waist circumference (WC), Body Mass Index (BMI), Waist Height Index (WHI) and Waist Circumference Weight Index (WIWC), Body Fat Percentage (BF%). Statistical measures: descriptive, association, correlation, comparison of averages and logistic regression. Results: BMI reveals, overweight and obesity in adults; CW and WHI increased risk in adults; BF% reports obesity in 6.8% children, 17.9% university students and 64.8% adults. WIWC behaves normally, increases with age, 15.6% in children and adolescents, 14.4% university students and 14.6% adults, at risk. WIWC averages by sex, in children and adolescents, not significant; correlates with weight, height and BMI (r> 0.70). Logistic regression shows significant likelihood (p <0.001), regressions greater than 0.90 and significant goodness of fit (p <0.000). Conclusions: Consider the WIWC together with other indicators to assess overweight and obesity. Keywords: Overweight, Obesity, Body Mass Index, Waist Circumference, Waist Size Index, Weight Index Waist Circumference, Body Fat Percentage(AU)

Lactancia materna y estado nutricional de niños entre 1 y 3 años de edad / Breastfeeding and nutritional status of children between 1 and 3 years of age

Se estudia la relación entre la lactancia materna y el estado nutricional de 127 niñas y 143 niños (n =270) de 1 a 3 años de edad, mediante un estudio de campo descriptivo y transversal, en ambulatorios de Caracas. Las variables estudiadas fueron: edad, sexo, estrato socioeconómico, tiempo y duración de la lactancia materna, peso, talla y las circunferencias del brazo y cabeza, para obtener la combinación de indicadores peso para la edad, peso para la talla y talla para la edad, y con ambas circunferencias el Índice de Kanawati-McLaren (K-McL= Circunferencia de brazo/Circunferencia de cabeza). Se aplicaron cuestionarios semiestructurados, al binomio madre-niño Predominaron los estratos sociales IV y V (Pobreza relativa y Crítica, respectivamente) según Graffar modificado, solamente el 17 % de la muestra pertenecía al estrato III (condiciones económicas medias). Al establecer la relación entre la lactancia y el estado nutricional según los indicadores hubo un comportamiento sin diferencias estadísticamente significativas. En cuanto a la combinación de indicadores y el tiempo y tipo de lactancia practicada en los niños ubicados entre percentiles 10 y 90 y con seis meses de lactancia exclusiva fue realizada sólo por el 8,33% de ellos. En los desnutridos con talla normal, la cifra fue igualmente cercana: 10,81% para esa práctica. Los varones estaban desnutridos en un 21% y las niñas en un 13%. Al aplicar K-McL: 75,63% de los niños amamantados hasta el día de la entrevista resultaron normales (percentil 50 o mediana) y los no amamantados hasta ese momento sumaron un 70,83%(AU)

This study examines the relationship between breastfeeding and nutritional status of 127 girls and 143 boys (n =270) 1 to 3 years of age. It was carried out a field descriptive and cross-sectional study in clinics of Caracas. The anthropometric variables were: age, sex, socioeconomic strata, time and duration of the maternal breastfeeding, weight, height, and cephalic and arm circumferences, for the combination of indicators: weight for age, weight for height and height for age, and with both the index Kanawati-McLaren (K-McL) circles and semi structure questionnaires have been implemented. The social stratum IV and V predominated (relative poverty and criticism, respectively) according to modified Graffar, only 17% of the sample belongs to the stratum III (average economic conditions). To establish the relationship between breastfeeding and nutritional status according to the indicators, there was a behavior without statistically significant differences. The combination of indicators and the time and breastfeeding practiced in located children (between 10 and 90 percentile) and six months of exclusive breastfeeding was performed only by 8.33 % of them. In the malnourished with normal stature, the figure was also close: 10,81% for this practice. The boys were undernourished by 21% and the girls by 13%. Applying K-McL: 75, 63% of the children breastfed until the day of the interview were normal (percentile 50 or median), and not breastfed until that time amounted to 70, 83 %(AU)

Canalización de talla, peso, índice de masa corporal, lípidos y glucosa séricos en niños de los estratos sociales altos de Caracas, Venezuela / Tracking of height, body mass index, lipids and glucose in Caracas upper strata girls

Se consideraron 24,43 y 32 niñas del Estudio Longitudinal del Area Metropilitana de Caracas que iniciaron el estudio a los 4,8 y 12 años y fueron seguidas hasta los 7,11 y 15 años, respectivamente, con cuatro determinaciones anuales en: Talla (T), peso (P), índice de masa corporal (IMC), colesterol (COL), Trigliceridos (TG) y Glucosa (GL) séricos. Se estudio la canalización o "tracking" de estas variables mediante un procedimiento estadístico no paramétrico para el análisis de datos longitudinales, mediante un programa de computación que construye sus propios canales o "tracks" y permite estudiar el patrón individual en relación al grupo, de acuerdo a un índice que establece los criterios de "tracking" (IT) y establece la significación con el estadístico kappa. Además se aplicaron correlaciones seriadas. El IT presentó un gradiente en T>P>IMC

Areas muscular y grasa en niñas de 8 a 12 años: estudio longitudinal de Caracas / Arm muscular area and arm fat area in 8-12 year old girls from the Caracas longitudinal study

Los componentes muscular y graso del brazo, se recomiendan en la evaluación integral del estado nutricional. En este trabajo se analiza el crecimiento del componente muscular y graso del brazo y su relación con el estado nutricional, en niñas de estratos altos del Estudio Longitudinal del Area Metropolitana de Caracas (ELAMC), mediante las variables: Circunferencia de brazo (CB) y Pliegue tríceps (PTr) de 58 niñas con seguimiento entre 8 y 12 años (552 evaluaciones) y las variables estimadas: Area Muscular (AM) y Area Grasa (AG). Para el análisis nutricional se eligieron como punto de corte los percentiles 10 y 90 (dentro de la norma), >percentil 90 (sobre la norma y